Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. 09-15 Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian. Chế độ vô tận không có vạch đích.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ. Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.video game quy định game game âm nhạc hay nhất
